什么是手持糖度计，其设计原理是什么

手持糖度计由Top Yunnong开发和提供。该仪器适用于快速确定含糖溶液和其他非糖溶液的浓度或折光率。
它广泛用于制糖，食品，饮料和其他工业领域，以及农业生产和科学研究。顶级云农手持式糖度计适用于测量酱油和番茄酱等各种调味料（调味料）产品的浓度，适用于测量果酱，糖浆，液体糖等高糖含量产品的糖分，适用于果汁，凉爽饮料和碳酸饮料的生产线，质量管理，装运前检验等，适用于从种植到销售的水果加工过程。
它可以用来确定确切的收获期和对甜度进行分类。当光从一种介质进入另一种介质时发生折射，并且入射角的正弦比总是恒定值，该比率称为折射率。
在某些条件下（相同的温度和压力），果蔬汁中可溶性固形物的含量与折射率成正比。因此，通过测量果蔬汁的折射率，可以获得果蔬汁的浓度（多少糖含量）。
常用的仪器是手持折射仪，也称为糖镜和手持糖度计。通过测量水果和蔬菜的可溶性固体含量（糖含量），可以了解水果和蔬菜的质量，并且可以大致估计水果的成熟度。
手持糖度计通常是圆柱形的。将要测量的糖溶液放在后面的可打开的罐中，将其均匀涂抹，关闭盖子，然后将白利糖度计对准灯，即可从前面的孔中读取内容。
手持式糖度计采用数字LCD显示屏，适用于测量几乎所有液体，例如果汁，食品和饮料。手持糖度计的测量范围为0-65％，结果可在3秒内显示。
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